Resources

5 Tips Ampuh Menjalankan Bisnis Kopi: Dijamin Laku!

tips menjalankan bisnis kopi

Hendak membuka kedai kopi atau coffee shop? Jangan terburu-buru. Kamu perlu mempelajari tips menjalankan bisnis kopi terlebih dahulu.

Pada dasarnya, kafe atau kedai kopi merupakan salah satu peluang usaha yang menjanjikan sekarang ini.

Selain bahan-bahannya mudah ditemukan, masyarakat Indonesia khususnya pekerja memiliki minat yang besar terhadap kopi.

Meskipun demikian, bisnis warung kopi atau coffee shop kini dapat ditemukan di berbagai tempat dan tersebar di banyak kota.

Hal tersebut menjadi salah satu alasan bahwa bisnis tersebut kompetitif dan kamu bakal membutuhkan pelanggan setia.

Maka dari itu, sebagai seorang pebisnis yang bergulat di bidang kopi, kamu perlu mengetahui aspek dan kebutuhan masyarakat agar warung kamu akan disukai oleh konsumen.

Selain itu, perlu diketahui juga bahwa tidak semua orang memiliki kesukaan yang sama. Dengan demikian, kamu harus menentukan target pasar yang ingin dituju.

Nah, supaya usaha dapat berjalan dengan lancar, sepert apa saja tips menjalankan bisnis kopi yang perlu kamu ikuti?

Tips Menjalankan Bisnis Kopi

tips menjalankan bisnis kopi

1. Menentukan pilihan kopi

Tips menjalankan bisnis kopi yang pertama adalah menentukan pilihan kopi.

Sesuai bidang bisnis, produk utama yang dijual dari usaha warung kopi pastinya adalah kopi. Oleh sebab itu, kamu harus memerhatikan proses pemilihan kopi dengan seksama.

Pasalnya, yang akan datang ke warung kopi kamu bukan cuma masyarakat awam, tapi juga para pecinta biji kopi.

Salah satu keuntungan dari membuka warung kopi di Indonesia adalah tersedianya berbagai macam pilihan biji kopi dari seluruh Nusantara.

Kamu dapat memilih biji kopi mana saja yang ingin kamu gunakan dalam bisnis.

Selain itu, kamu juga bisa memberikan penawaran untuk membeli biji kopi secara terpisah kepada para konsumen apabila mereka tertarik dengan biji yang kamu gunakan.

Namun, sebagai saran, pilihlah variasi yang paling diminati oleh target pelangganmu. Dengan demikian, modal untuk pembelian kopi pun bisa dikurangkan.

2. Memilih lokasi kedai yang strategis

Tips menjalankan bisnis kopi selanjutnya adalah memiliki lokasi strategis.

Lokasi akan menjadi aspek yang penting saat kamu ingin membuka warung kopi. Lokasi strategis sendiri dapat menjadi poin penjualan bisnis kamu.

Seperti yang sudah diketahui, banyak anak muda yang mencari tempat tongkrongan supaya bisa berkumpul dan bercengkrama.

Kamu bisa memanfatkaan kesempatan tersebut dengan membuka bisnis kopi di tempat yang strategis sehingga menarik perhatian anak muda.

Atau, kamu juga bisa buka kedai di dekat lokasi perkantoran. Umumnya, pegawai perusahaan sering mengonsumsi kopi sebelum atau sesudah bekerja.

3. Menyediakan opsi makanan

Tips menjalankan bisnis kopi lainnya adalah menyediakan opsi makanan.

Meskipun memiliki nama warung kopi, bukan berarti kamu hanya dibatasi untuk menjual minuman kopi saja.

Supaya kedai makin ramai, kamu bisa tambahkan varian menu makanan sebagai pendamping kopi. Mulai dari kue, roti, makanan ringan sampai dengan makanan utama.

Adanya menu makanan juga dapat mengundang para foodies untuk mampir dan mencoba berbagai pilihan makanan yang kamu tawarkan.

4. Menampilkan hiburan

Tips menjalankan bisnis kopi yang bisa kamu terapkan lainnya adalah menyediakan hiburan.

Datang ke warung kopi terkadang bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan kafein. Kebanyakan pelanggan datang untuk bersantai dan melainkan mencari hiburan.

Maka dari itu, kamu bisa coba sediakan beragam jenis hiburan, seperti penampilan live music, fasilitas board game, komik/buku. dan juga game machine.

Pilihan hiburan yang kamu tawarkan bisa menjadi bentuk layanan kepada para pengunjung. Mereka akan betah dan ingin kembali lagi ke warung kopi kamu.

Menyediakan hiburan juga akan menjadi poin daya tarik dan ciri khas dari warung kopi kamu.

5. Memastikan kenyamanan pelanggan

Tips menjalankan bisnis kopi yang terakhir adalah memastikan kenyamanan pelanggan.

Selain memberikan pilihan menu yang beragam dan hiburan yang menarik kepada para konsumen, kenyamanan merupakan poin penting lainnya.

Dengan memberikan kenyamanan, para konsumen akan merasa diperhatikan dan kembali lagi ke kedai-mu.

Dalam kata lain, kamu akan mendapatkan pelanggan tetap serta menarik pelanggan baru untuk datang dan berkunjung.

Bentuk kenyamanan yang bisa kamu tawarkan tak lain adalah desain interior yang tidak mencolok dan mendukung kenyamanan.

Atau, kamu juga bisa menyediakan fasilitas internet supaya pelanggan kamu betah dan kembali lagi di waktu lain.

Itulah 5 tips yang bisa kamu terapkan dalam menjalankan bisnis warung kopi. Jangan lupa diterapkan, ya. Semoga berhasil!